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    第601章

    唐晚晚的话对于炒饭哥和鱿鱼哥来说是很容易理解的事情。

    而且这里对于商贩而言相比于景区来说已经是很好的待遇了。

    在大多数这种人流量多的景区，他们的限制要大的超乎想象。

    而且各种名目的费用加起来，每个月都要交出去一大笔钱。

    但在唐晚晚这里，除了摊位费之外就剩下了一个垃圾清运费用。

    这两个费用算是景区摊贩的基础，只要是个景区，都是使用这种方式的。

    研究了一会之后，唐晚晚的身影也来到了后勤的位置。

    看着忙碌的几个人，唐晚晚也说起了自己的想法。

    “目前咱们的摊贩数量虽然不多，但每天产生的垃圾数量不少。”

    “等每天晚上一趟的垃圾车有些不合适，这么多垃圾堆积在这，影响还是不小的。”

    “我的想法是咱们自己出钱，雇两辆垃圾车每天给我们运送四趟。”

    “这笔钱从摊贩的垃圾清运费里面出，格外增加一些保洁的数量，确保咱们小镇内部时时刻刻都是干净的。”

    “你们有什么想法都可以提一提，咱们这个周末将大多数东西都给完善了。”

    唐晚晚的话音落下，立刻就有后勤的员工提出来了建议。

    “如果要针对垃圾的话，我们干脆和垃圾场签订合作，每天的垃圾直接运送过去。”

    很多人都对收垃圾这行当有着误解，实际上每一个城市都存在着一个垃圾处理中心。

    这种处理中心会通过智能化分拣将大部分的垃圾做好分类。

    那些没用的垃圾会进行初次打包处理，然后以一个极低的价格售卖给发电厂或者是暖气公司。

    这种方式大概只能回收成本，但后续那些可回收的垃圾就成了赚钱的重要东西。

    垃圾的数量越多，成本就越少，赚的自然也就越多。

    唐晚晚这里随着人流量越来越大，每天产生的垃圾只会越来越多。

    与其到处找垃圾车清运，倒不如直接和垃圾处理中心签订合约。

    “行，那就按照这个方式来！”

    思索了片刻之后，唐晚晚也点了点头。

    虽然短时间内看，支出会多一些。

    毕竟每天好几趟的清运费数量不少，但随着垃圾越多，清运车的费用也就越便宜。

    “然后接下来我说说我针对商贩的管理方案。”

    唐晚晚看了一眼在本子上记录的东西，随后也开口讲解了起来。

    “第一条，所有商贩必须在固定时间出摊。”

    “这个主要是为了游客有的吃，早上那一顿倒是好说，有两个商贩就能满足。”

    “但中午和晚上，如果摊贩达不到一定数量的情况下，游客排队的时间太长了。”

    “第二条是微笑服务，咱们这虽然主要是靠着动物，但人也必须要做到微笑服务。”

    “尽一切可能得让口碑树立起来。”

    “第三条是每日检查，这个主要是针对食材和卫生情况的，每天摊贩来了之后都要进行一轮检查。”

    “后期摊贩的数量多了之后，我们可以进行一个随机抽取。”

    “第四条是摊贩的费用收取，这个我打算十天后正式开始。”

    “首先是摊位费，这个按照两百元收取就行，咱们这的摊贩都是集中管理，不存在位置上的偏差。”

    “第二个是垃圾清运费，一个摊位十五块钱，均摊一下就好。”

    “第三个是保证金，我的想法是每个摊贩一千块钱的保证金。”

    “这个钱我们不拿，放在一个专用账户里面。”

    “一旦游客因为食物问题出现问题，我们就可以用这个保证金来给游客进行赔付追责。”

    唐晚晚对于摊贩这边的管理设计还是很完善的。

    基本上将能想到问题都进行了规范。

    几个后勤的员工仔细盘算了一下，确定没有什么了漏洞之后也点了点头。

    “既然都没意见，这个管理条例你们就来负责。”

    “单独的监管账户，还有摊位费，垃圾中心这些东西，这几天都给处理好。”

    “没问题！”

    和后勤的人沟通好之后，唐晚晚也带着几个不是很忙的身影在办公室打印一批问卷。

    “麻烦了，剩下的都交给你们了。”

    问卷调查算是市场经营中很有效的一种方法。

    不过大多数问卷得到的答案不准确，真正有意见的人是不会想要浪费时间填写这么一份调查报告的。
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